產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) L-酒石酸 武漢萬榮 庫存充足 現(xiàn)貨包郵
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥35 /公斤
- 25-1000¥32 /公斤
- ≥1000¥25 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-11-15
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
CAS | 87-69-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
生產(chǎn)方法
1.以制造葡萄酒時(shí)生成的酒石為原料,將其轉(zhuǎn)化為鈣鹽,再用稍過量的稀酸使其分解而得?;蛞皂樁∠┒岷瓦^氧化氫為原料,在一定溫度下轉(zhuǎn)化為環(huán)氧丁二酸,再水解得DL-酒石酸。也可由化學(xué)合成法制得的環(huán)氧琥珀酸,經(jīng)琥珀酸諾卡氏菌所含的開環(huán)酶的作用而得L(+)酒石酸。
2.將蒸餾水加到工業(yè)品酒石酸中,通蒸氣加熱并攪拌使之溶解。加入適量活性炭,充分?jǐn)嚢韬箪o置,過濾,濾液加熱濃縮至表面結(jié)膜時(shí),趁熱抽濾,濾液冷卻結(jié)晶,待完全后,結(jié)晶用少量蒸餾水洗淋后于30~40℃下平鋪干燥至不沾勺即可。若控制活性炭脫色溫度為80℃,過濾后于80℃減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,將得到的結(jié)晶在非鐵質(zhì)容器中重結(jié)晶精制低溫下烘干,可得右旋酒石酸【L(+)酒石酸]成品。