產(chǎn)品展廳
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苯甲酸鈉報(bào)價(jià)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥15 /公斤
- 200-500￥13 /公斤
- ≥500￥10 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-10-11
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 532-32-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 苯甲酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
苯甲酸鈉 Sodium benzoate
又稱 :安息香酸鈉。
產(chǎn)品規(guī)格：工業(yè)級(jí)、食品級(jí)。
分子式：C7H5NaO2
[性狀]:
1.白色顆?；蚪Y(jié)晶性片狀、粉末，無氣味或微帶安息香氣味，有甜澀味、有收斂性；
2.易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；
3.苯甲酸鈉是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；
4.其防腐較好的PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好；
5.苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，*；
6.進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐目的。
用途：
1.防腐劑；
2.抗微生物劑；
3.化學(xué)分析用試劑；
4.用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究；
