產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 乳酸鈉 食品級 酸味劑【乳酸鈉】武漢萬榮 乳酸鈉
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥15 /公斤
- 200-500¥14 /公斤
- ≥500¥13 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-23
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 膨松劑 |
貨號 | 62000 |
CAS | 72-17-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 乳酸鈉 食品級 酸味劑【乳酸鈉】武漢萬榮 乳酸鈉
乳酸鈉用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍
劑的防蝕劑。
(1) 可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質(zhì)改進劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛
應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強風味、抑制食物內(nèi)致病細菌的生長、延長產(chǎn)品貨架期;
(2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉
作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的
優(yōu)勢。
特別在肉制品中有如下顯著效果 :
1、延長貨架期 : 可延長30%至*,甚至更長;
3、增強與保持肉的風味;
【乳酸鈉包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。