產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 面包蛋糕保鮮寶 烘焙食品防腐劑 防腐保鮮
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥75 /公斤
- 25-1000¥70 /公斤
- ≥1000¥43 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 保鮮 |
貨號(hào) | 食品級(jí) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | gb |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 糕點(diǎn)保鮮劑 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 面包蛋糕保鮮寶 烘焙食品防腐劑 防腐保鮮
產(chǎn)品名稱:復(fù)配面包防腐劑(面包保鮮寶)
規(guī)格:1kg/袋
使用范圍:適用于各類(lèi)面包。
添加量:按產(chǎn)品總量計(jì),限制添加量0.1g/kg
朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì) 呈淡黃色,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈 性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑。其廣泛用于面包、面 條、方便面的生產(chǎn),也可用與肉類(lèi)制品中作為保水劑,同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基 礎(chǔ)原料,并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中,添加1-2%的谷朊粉作為蛋白 添加物。