油炸食品改良劑 食品級 薯條土豆條土豆片 酥脆 復(fù)配乳化劑

產(chǎn)品名稱：土豆粉改良劑

凈含量：1000g

保質(zhì)期：18個月

用途：土豆粉、紅薯粉、粉絲粉條、米線、方便面、掛面

產(chǎn)品效果：提高產(chǎn)品的筋度和韌性使其富有彈性有嚼勁

使用方法：將本品均勻混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的溫水和粉即可產(chǎn)品說明：使土豆粉口感筋道，柔軟爽

滑，色澤潔白，晶瑩透明，同時具有不斷條，不發(fā)粘，不混湯，彈性好，耐煮耐泡，冷藏

冷凍后不干縮，復(fù)水后鮮亮如初

使用方法：將本品均勻混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的溫水和粉即可

添加量：0.8%（以干淀粉計）